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2016'12.18 (Sun)

甘酒はじめました

巷で噂の甘酒
我が家もチャレンジしてみました

DSC_0252.jpg

作り方は色々ありますが私が作ったのは炊飯器を使ってお手軽に
麹に2~3倍の60℃のお湯を入れて炊飯器で4時間保温
びっくりするくらい甘くなります
さすがに甘すぎるので酒粕を買ってきてブレンド
お砂糖を入れなくっても全然美味しい~
生姜も入れて冷え防止です

DSC_0263.jpg

金曜日は職場と耳鼻科のスタッフとの合同忘年会
美味しいお鍋やお寿司、お刺身で食べ過ぎました

DSC_0265.jpg

翌日は節約&ダイエット鍋
忘年会で食べ過ぎたからね
エノキと白菜がもりもりです

DSC_0254.jpg

寒くなってくるとベッドから出て来ないまろん
起きてごはんを食べたらまた寝ます




おまけ

DSC_0258.jpg

マイナス24℃まで下がった日の朝
枝が綺麗です



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テーマ : **暮らしを楽しむ** - ジャンル : ライフ

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