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2013'11.23 (Sat)

まぐろのカマの煮つけ

PB160286.jpg

たまに見かけるマグロのカマ
お安くって美味しくって大好き
今回もたっぷり身の付いたカマが3本入って198円

いつもは焼いて食べるけれどはじめて煮つけに挑戦
しっかり下処理をし臭みけしに梅干しと
ブロブ友の『風かおる町から』のKatzさんの記事にあったニンニクを投入
普段は生姜を使うけれど冷蔵庫で干せてたわ
なので冷凍庫で保存していニンニクを使ってみました

生姜は香りがふわりとして美味しいけれど
ニンニクもなかなか旨し
これからは魚によって使い分けましょう


まろんもかおりに誘われてキッチンへ

PB160305.jpg

残念ながらまろんは食べられないし

PB160299.jpg

はい!もちろんオレオもね


ライン


今年もたくさんのセーターオーダーありがとうございました
ご注文を頂いた方には送料などのお知らせのメールさせて頂いています
もしまだメールが届いていないよぉ~
とのお客様がいましたらお手数ですがご連絡をお願いします

オーダーはまだお受けしていますがこれからの注文分については
1月中旬以降のお届けになってしまいます
ご了承くださいますよう宜しくお願いいたします



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テーマ : **暮らしを楽しむ** - ジャンル : ライフ

21:35  |  まろんままのごはん  |  TB(0)  |  CM(3)  |  EDIT  |  Top↑

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 | 2013年11月25日(月) 08:17 |  | コメント編集

こんばんは。
自分が出てきて驚いちゃいました(笑)
すみません、まま様の綺麗なブログに
お邪魔してしまって(笑)

煮付けににんにく、私もブロ友さんから
教えて頂いたので、偉そうなこと言えないですが
身と皮の間の部分の多い魚は
にんにくが合いそうな気がします。

まろん君とオレオ君、食べれなくて
残念そうなお顔ですね。
オレオ君のこと、大きくなったなぁ、って
思ってたら、うちの5.5kgになってた(;^ω^)
食べ物は増やしてないのだけど、
やっぱり天候不順の運動不足かも。。。

風邪、良くなって何よりです。
雪が積もるまでのこの間が
一番嫌ですよね。
Katz | 2013年11月25日(月) 21:20 | URL | コメント編集

Katzさんへ

こんばんは(*^^*)

ふふっ、びっくりしちゃった?
Katzさんのブログで見た時、いつか試そうと思っていました!
(お友達のブログにもこっそりお邪魔しましたよん)

うんうん、そうかも!
カレイとかは生姜でカマみたいなものとかはニンニクが合うかも
久しぶりに煮魚・・・美味しかった
これからはもっと作ってみようかな~

オレオ、大きくなったでしょ
筋肉質だからスリムに見えるけれど
まろんと変わらなくなってきました

あ!まろんも寒くなったら増加します
毎年5kg位になって春、自然と落ちるを繰り返し
きっと寒さ対策なんじゃないかなぁ

風邪、やっとよくなりました
でも最近インフルの患者がチラホラ
予防接種はしてるけれど気をつけなくちゃね
大人の高熱辛すぎ(笑)
まろんまま | 2013年11月26日(火) 21:25 | URL | コメント編集

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